Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Малка партида премиум мескал марка Mezcal Campante стартира в САЩ.
Mezcal Campante е направен от уникална смес от агаве от Espadín и Barril, отглеждани в богатите на хранителни вещества долини и планински склонове на Оаксака, Мексико, и е защитен с деноминация за произход („DOP“).
„Нашата визия за Mezcal Campante е да предложим на пазара супер гладък, лесен за пиене мескал, който е перфектен, независимо дали става дума за скалите, направо нагоре или в коктейл“, казва Шърли Лий-Ууд Оукс, главен изпълнителен директор Директор и главен маркетинг директор, Sociedad Mezcalera LLC.
„Смесвайки традициите на производството на Мексико и Мескал с днешната култура, ние създадохме напитка, за да отпразнуваме всички малки и големи моменти от живота.“
Espadín и Barril, два от 14 -те сорта в района (и двете 100% агаве Maguey) се берат на върха на съвършенството, а сърцата, известни като пини, се поставят в подземна пещ, изградена от речни скали.
След това се покрива с плодородната почва на Оаксака и се оставя да гори необезпокоявано в продължение на дни, докато настъпи карамелизация и така се раждат сладкият аромат и богат аромат на Mezcal Campante.
Варените пини на Мескал Кампанте се смилат от тахона (голямо каменно колело), теглено от два вола. След това кашата се прехвърля в големи дървени съдове, направени от Sabino (известен още като мексикански кипарис) и се оставя да ферментира до точния момент, за да започне процеса на двойна дестилация.
Медните камини и процесът водят до сребристо гладък мескал, който е 40% ABV. Понастоящем в бутилки от 750 ml, Mezcal Campante има препоръчителна цена на дребно от 64,99 долара.
За повече информация посетете официалния уебсайт на Mezcal Camante, като натиснете връзката по -долу.
