15 -те най -добри ромови марки за коктейли през 2022 г.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Нищо не подпомага партито като коктейл от ром. Производството на ром нараства в САЩ и Карибските острови. Стари фаворити, зрели изрази и парк от бутилки с ароматизиран ром от независими производители са част от процъфтяващия пейзаж.

Много ентусиасти на коктейли от ром изглежда попадат от едната страна на тъмния ром (сложен „по -тежък“ вкус) или бял ром (по -чист, „огнено“ аромат). Други все още разделят разликата с по -сладък златен ром. В списъка по -долу ще намерите всички видове и повече.

Тази колекция от 15 -те най -добри марки ром за коктейли през 2022 г. представя някои от най -добрите бутилки в ежедневното изработване на ром. Това е разнообразна група, която се различава по стил и регион на производство, ниво на филтрация, алкохолно съдържание, вкус и цел.

1. Diplomatico Reserva Exclusiva

Diplomatico Reserva Exclusiva е венецуелски отлежал ром, дестилиран в медни казани и отлежал 12 години. Diplomatico се произвежда от меласа и мед от захарна тръстика от сиропа, останал след първото кипене на тръстиката. Това е фино пикантен, тъмен ром, с аромати на банан, подсилен с нотки на ванилия и сушени плодове.

Отлично бутилиран в зелено, Diplomatico Reserva Exclusiva е чудесен ром за отпиване на чист, в първокласна смесена напитка с джинджифилова бира или за изработка на най-висококачествени коктейли от тропически плодове.

2. Монтирайте гей XO

С 300 години наследство, Mount Gay е най -старата дестилерия за ром в света. Mount Gay XO е малка партида смес от ром, отлежал между 5 и 17 години в американски бъчви за уиски, коняк и бивш бърбън.

Носът е с аромат на ванилов дъб и подправки от сушени плодове, балансирани от карамел и шоколад. Той е гладък и на небцето с усещане за уста от кокосов крем, което дава дълъг, сладък завършек. Изразът Mount Gay XO е първокласен златен ром, създаден за върховно удоволствие, независимо дали е сгънат във висококачествен Daiquiri или ром и пресен сок от ананас, той освежава и вълнува.

3. Brugal Extra Dry Бял ром

Гордостта на Доминиканската република, четвъртото и петото поколение на оригиналния Brugal продължават да почитат неговото наследство, като действат като лични пазители на целия процес на производство на ром. Рецептата за ром на семейство Brugal е строго пазена тайна. След като преминат през процеса на дестилация, бругалските ромове остаряват до осем години в ръчно набрани бъчви от американски дъб.

Brugal Extra Dry Rum е бистра смес от ром от отлежал в бъчви от американски дъб бурбон, двойно дестилиран ром на възраст от две до пет години, филтриран с тройни въглища и след това бутилиран при лесен за употреба 80. Brugal предлага подправка и фина сладост на носа, последвана от кокос, ванилия и подправка за печене.

Финалът е топъл и пикантен с кардамон и кориандър. Ако търсите евтин бистър ром, който да се превърне в любим ром за приготвяне на коктейли, тогава Brugal трябва да е най -отгоре в списъка ви.

4. Фантастичен ром от плантации Стигинс

Този вкусно уникален сладък ром от ананас първоначално никога не е бил предназначен за продажба, но оттогава се е превърнал в много обичан занаятчийски дестилиран ром, който задава езици (и вкусови рецептори) да се развява. Майсторът на плантационната изба Александър Габриел и авторът Дейвид Уондрих създадоха този страхотен ром, който да споделят по време на конференцията Tales of the Cocktail, в чест на преподобния Стигинс, чиято любима напитка беше ромът от ананас през Документите на Пикуик от Чарлз Дикенс

Fancy Pineapple Rum беше такъв хит, че Plantation го направи официално издание и е отличник с отлично качество на пазара на ароматизиран ром, който е идеален за добре изработена пина колада или Mai Tai.

5. Кокосов ром SelvaRey

Ромът SelvaRey Coconut е направен от невероятно гладък, двугодишен ром, напоен с кадифена кокосова есенция. Според собственика на суперзвездата Бруно Марс, SelvaRey Coconut е предназначен да повиши летвата в категорията на кокосовия ром и света на тропическите коктейли.

„SelvaRey Coconut доставя най-добрата напитка всеки път“, каза Марс при стартирането си преди лятото. „Това е най -добрият кокосов ром, който сте опитвали. Кой не би бил щастлив с пина колада SelvaRey в ръка? " Ако кокосовият ром не е вашето нещо, SelvaRey предлага и версии с бял ром и шоколадов ром и труднодостъпен първокласен ром, Owner’s Reserve.

6. Wray and Nephew Overproof White Rum

Емблематичната марка на ямайски ром Wray and Nephew оглави нашия списък с най -добрите бели ромове, които да опитате, а също така е точно в горната част на нашия списък с коктейли. Тази бутилка е отговорна за 90% от продажбите на ром от ямайски ром и е преобладаващият „силен“ свръхустойчив ром, продаван по целия свят.

Wray and Nephew е свръхустойчив ром, който носи допълнителен удар (при 63% ABV) и е проектиран с мисъл за вашето парти. Има естествен, сладко-захарен аромат с оттенъци на ферментирала меласа. Небцето е плодово, а допълнителното пиене е осезаемо заедно с нотки на банан и малко дъб.

Финалът е дълъг и изпълнен с аромат, синоним на карибски ром. Това е огнено бял дух за любителя на рома, който се радва на съд в социални ситуации, а неговата сила добавя сила и удар към всеки коктейл.

7. Банки 5 Island Blend Rum

Смес от роми от пет дестилерии, всяка на възраст между три и 12 години. Ромовете са от Тринидад, Ямайка, Барбадос и Гаяна, но включват и Batavia Arrack от Ява. Batavia Arrack е сок от захарна тръстика и дестилат от меласа, произведен изключително на индонезийския остров Ява. Процесът на зреене включва добавяне на местен ферментирал (червен) ориз.

Banks 5 Island Rum е голям, характерен ром, пълен с ферментирала меласа, който смело седи добре в класически дайкири. Филтриран, докато стане кристално чист, този ром, състарен от бъчви, предлага повече характер от повечето светли видове ром.

Banks 5 Island е точно видът израз, който ще оживи всеки коктейл от ром или ще работи също толкова добре със сок от лайм, лед и малко пресни тропически плодове. Банките също имат златна смес от 23 рома от седем държави, които силно препоръчваме, ако по -сладкият карибски ром за отпиване на плажа е по -скоро вашето нещо.

8. Колоа ром за кафе

Този занаятчийски дестилиран хавайски ароматизиран ром предлага безобразно гладка бутилка със сладък вкус на намалено ABV (34%), осеяно с прекрасния вкус на истинско кафе Kauai. Koloa Coffee Rum е направен от кашата от суров сок от захарна тръстика, дестилиран в медна тенджера с парно захранване и нарязан с филтрирана вода от планината Waialeale.

Перфектният съпровод на всеки коктейл от кафе, ромът Koloa Coffee смесва вкуса на шоколад и кафе, балансиран от сладостта на захарната тръстика и е полезна бутилка за приготвяне на любимото ви ромово еспресо мартини.

9. Rhum Barbancourt 5 Star 8 година

Rhum Barbancourt 5 Star 8 Year е продукт на Хаити, остарял до съвършенство в 100% френски дъб Лимузен. Barbancourt се произвежда от чист сок от захарна тръстика и се дестилира двойно по начин, подобен на коняка. Любителите често го оценяват като по -добър от AOC Rhum Agricole (от остров Мартиника), но на много по -достъпна цена.

Този мощен, фин тъмен ром включва нотки на плодове, ванилия и черен пипер и е идеален за просто отпиване или носене на рецепта за тропически коктейл, като например ром пунш, Май Тай или напитка тики. Rhum Barbancourt 5 Star 8 Year е уникален главен стругар, който със сигурност ще събира коментари от тези, които разглеждат вашата колекция.

10. Ромът на Черния печат на Гослинг

Бира от джинджифил, черен ром и сок от лайм. Просто и кипящо. Тъмният и бурен коктейл от ром се прави по -добре от рома Black Seal на Gosling. Това е толкова мощна комбинация, че компанията дори е запазила името Dark и Stormy. Това са всички доказателства, от които се нуждая.

Меласата, кафявата захар, пикантната смес от подправки и продължителният процес на зреене допринасят за мистиката на бутилката, а любимият печат на етикета също не вреди. Goslings Black Seal Rum не е само в комбинацията за Dark и Stormy, можете да го добавите за по -бърз ром удар или в различни коктейли тики, за да им дадете по -специализиран подправен ром.

11. Доказателство за барут на Pusser

„Pusser“ е жаргон на британския кралски флот за портмоне, който беше офицер по снабдяването на кораба. Те контролираха количеството и качеството на дажбите на ром на всеки моряк. Pusser’s Gunpowder Proof е традиционен флотски ром, произведен с оригинална сила на Admiralty (56,5% ABV) в съответствие с рецептата за смесване, използвана за последно, когато британският кралски флот прекрати дневната си дажба на 31 юли 1970 г.

Pusser's Gunpowder Proof е най -добрият традиционен морски ром. Към сместа не се добавят аромати или оцветители, а само силен микс от аромат на подправки и отлежал ром. Ако искате по -тъмен ром да пиете от чашата и да затоплите корема си, или просто мощен дух, с който да подсилите коктейл или смесена напитка, тогава Pusser’s е ромът за вас.

12. Sailor Jerry Spiced Rum

Норман „Sailor Jerry“ Collins беше икона на мастило, моряк с репутация и всеобхватен интересен човек. Забавно е, че той не е пил, но аз никога няма да го противопоставя.

Sailor Jerry е фина марка ром, която дестилира подправен ром по стария училищен начин. Вкусът му е фино балансиран микс от аромат на дъб, ванилия, канела и карамфил, проектиран с мисъл за просто пиене.

Що се отнася до американския ром с вкус, ще бъдете трудно да намерите по-евтин избор за приготвяне на мощно мохито, ром пунш или лукав студен чай от Лонг Айлънд. Вземете няколко бутилки Sailor Jerry за коктейл бара си и гледайте забавлението, продължило дълго през нощта.

13. Бакарди черен ром

Bacardi Black Rum е изражение със средно тяло, създадено с богати, сложни тъмни аромати. Ромът е разработен в силно овъглени екс-бърбън бъчви, след което се оформя и филтрира чрез тайна смес от въглен, за да му придаде изключителен вкус на кафява захар, ванилия, женско биле и меласа.

Bacardi Black е един от любимите ми ромове за миксология - има изключително интензивен вкус на небцето. Ако по -тъмният ром не е вашето нещо, има много ароматизирани и светли изрази на ром, най -популярните в света за забавление.

14. Десет към един бял ром

Десет към един бял ром смесва колона, все още ром от Доминиканската република, и ястик от ямайски ром. Индивидуалността на ямайския съд все още се подсилва от точното количество сладост от доминиканската колона, което създава невероятно деликатен, балансиран ароматен профил.

Ten to One включва нотки на черен пипер, жасмин, цитрусови плодове, кориандър и лимонена трева по носа, с нежно нежно цитрусово, с богат аромат на банан и подправки, които остават в топъл, приятелски завършен вид. Насочен към първокласните рецепти за коктейли от ром, Ten to One е сложен и ароматен ром, отпиващ, популярен както при барманите, така и в домашните миксери.

15. Flor de Cana 12 Year Old

12-годишен ултра премиум ром без добавена захар, Flor de Cana (цвете захарна тръстика) е устойчиво произвеждан, без глутен, и сертифициран от Fair Trade премиум ром. Никарагуанският продукт от семейство 5 -то поколение, ром Flor de Cana е дестилиран със 100% възобновяема енергия и естествено отлежал без захар или изкуствени съставки.

Този ром има аромати на червени плодове, ядки и мед, които му придават красив кехлибарен оттенък и добре балансиран вкус. Ако пиете ром и търсите най -добрите социално осъзнати марки ром за коктейли - от ром пунш до мохито - тогава не търсете повече от Flor de Cana 12 Year.