10 -те най -добри рома под 100 долара, които да опитате през 2022 г.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Добре дошли в луксозния ренесанс на ром. Премиум сортовете спиртни напитки излизат на преден план, като достъпността до фини роми в диапазона от 50 до 100 долара сега е на исторически нива.

Производството на ром се увеличава в САЩ и особено в Карибите, като се основава на основите на отлежал ром чрез изработване на зрели изрази от водещи марки и парк от малки партиди и уникални оригинални бутилки, които допринасят за удоволствието от рома. Докато тази колекция включва предимно смесени отлежали роми, ще намерите няколко интересни марки с тероар, златен ром и дори евтин бял ром, направен за коктейлни удоволствия.

Следният списък с 10 -те най -добри рома под 100 долара, които да опитате през 2022 г., ще подхожда на всички. От новия училищен миксолог и отпиващ експерт по ром до закалените ветерани на капитан Морган и морския ром, има разнообразни възможности, които да отговарят на всяко небце.

1. Монтирайте гей ром XO

Mount Gay е най-старата дестилерия за ром в света, произвеждаща ром в Барбадос от 1703 г. Mount Gay XO е малка партида смес от внимателно подбрани фини роми, дестилирани в традиционна медна тенджера и колона, след това отлежала между пет и 17 години в бъчви с бърбън, американски уиски и коняк.

XO е изключително кръгъл и сложен ром, включващ нотки на черен шоколад, осолен карамел, печени смокини и подправка на карамфил в неговия ароматен профил. Mount Gay XO също е универсален, еднакво у дома се сервира просто със сок от лайм или смесен в класически ром пунш или коктейл Mai Tai.

2. Bacardi Gran Reserva Limitada

Този премиум ром на една от най -обичаните марки в света смесва някои от най -добрите отлежали ром в Пуерто Рико, преди да отлежава 12 години в дъб. Bacardi Gran Reserva Limitada се отличава с чист дъбов бъчвен аромат с отчетливи дървесни, ванилови и препечени бадемови нотки. Нотките на ириска и сушени плодове отстъпват място на дълъг, сух завършек.

Всяка бутилка Bacardi Gran Reserva Limitada носи подписа на Maximo Maestro de Ron Bacardi, преди да бъде маркирана индивидуално с нейната смес, дата на бутилиране и номер на бутилката. Bacardi Gran Reserva Limitada е открояващ се ром, който можете да добавите към домашния си бар и чудесна опция на върха на пазара за под $ 100.

3. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 години

Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year се дестилира в Хаити от чист сок от захарна тръстика, за да се възползва от тероара си (местни екологични характеристики) и традиционното хаитянско земеделие. Събирайки всички вкусове на местната тръстика при дестилация, Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year е реколта от ром, отлежал осем години в дъбови бъчви от Лимузен и седем години в американски бирбонови бъчви, за да получите най-доброто от дъбови аромати и нежни дървени акценти в своя вкусов профил.

Този ром притежава меки аромати на карамелизирана кафява захар, нежна топлина от тръстикова захар и дълъг финал, ухаещ на портокалова кора и цитрусови плодове. Rhum Barbancourt Estate 15 Year се предлага в подаръчна кутия с хаитянско изкуство и прави чудесен вариант да го поставите в домашния си бар или като подарък за пиещия ром в живота ви.

4. Депаз Рум Агрикол XO

През 1902 г. насажденията от захарна тръстика в подножието на вулкана Маунт Пели са унищожени от изригване. Около 15 години по -късно Виктор Депаз възроди плантацията и дестилерията, които оттогава носят името Депаз.

Rhum Agricole е френският термин за ром на сок от захарна тръстика, а не на меласа. Depaz Rhum Hors D’Age Agricole XO е страхотна смес от отлежали роми от френския остров Мартиника, дестилирани в неподвижни колони. Ромовете, произведени изцяло в Мартиника и отговарящи на производствените стандарти, имат право съгласно френското законодателство на уникалното наименование „AOC Martinique Rhum Agricole“.

Depaz Rhum Agricole XO носи аромати на цветя, ванилия, плодове и подправки за печене, които се отварят към по -нежна сладост от захарна тръстика, наситена с вкус на шоколад и женско биле. Ако търсите първокласна, индивидуално интересна бутилка за отпиване, тогава уникален избор като Depaz ще си струва цената.

5. Appleton Estate 15 -годишни бъчви от Black River Ром

Черната река е източникът на филтрирана с варовик вода, която е в основата на ямайските роми на Appleton Estate. Сместа от Black River Casks е комбинация от редки неподвижни ромове от саксии и колони, всички подбрани ръчно и отлежали най-малко 15 години.

Резултатът е меден цвят ямайски ром с забележим меден златен тон. Той предлага нос от препечен бадем и лешник, които се развиват в аромати на портокалова кора, ванилия, печено кафе и богатството на меласа. Този 15 -годишен ром от бъчви от Blackton Estate на Appleton Estate се препоръчва за отпиване или над лед, но също така е ефективен като прост, първокласен смесен напитка или коктейл от ром.

6. Колекция Diplomático No.2 Barbet Рум

Колекцията от дестилерии Diplomático № 2 Barbet Rum е представена за пръв път от марката венецуелски ром през есента на 2022 г. като един от двата рома с ограничено издание, кръстени на различните видове неподвижни стоки, използвани в производството. Уникалната колона Barbet все още е непрекъсната все още за първи път донесена в дестилерията Diplomatico от Франция през 1959 г. Неговата двуколонна система създава огромен профил на плодове.

След дестилация този класически гладък венецуелски ром отлежава в бъчви от бирбон от американски дъб, като всяка бутилка е номерирана с датата на дестилация. Носът разкрива аромати на тропически плодове, контрастиращи с препечен дъб от остатъка от ром в екс-бърбън бъчви. Той е леко сух на небцето с деликатни дървесни и цитрусови плодови аромати, които се съчетават за вкусен дълготраен завършек.

Diplomatico Collection No.2 Barbet Rum се пие най -добре просто с джинджифилова бира или върху скалите.

7. Flor de Caña 18 Year Centenario Gold Rum

18-годишен ултра премиум златен ром без добавена захар, Flor de Caña (цвете от захарна тръстика) е устойчив, безглутенов и сертифициран от Fair Trade премиум ром. Никарагуанският продукт от семейство от 5 -то поколение, ром Flor de Caña е дестилиран със 100% възобновяема енергия и естествено отлежал без захар или изкуствени съставки.

Това е пълноценен израз със сложни аромати на кафява захар, ядки и карамел с гладко ванилово покритие, което остава на небцето. Този блестящ 18-годишен кехлибарен златен ром изглежда зашеметяващо в стъклото. Почти две десетилетия отиват в производството му, а традициите и занаятчийските постижения зад него са забележими.

8. Плантация XO 20 -годишнина Ром

Празникът XO на празника на плантацията първоначално е отлежал в бъчви от бърбън в Барбадос, след което е плавал през океана в бъчви до югозападната част на Франция за по-нататъшно съзряване в малки бъчви от френски дъб Ferrand.

Процесът на „двойно стареене“ придава невероятна гладкост, създавайки небце от черен шоколад, ванилия, зрял банан, печен кокос и нотка на тропически плодове. Това е огромен ром, който можете да се насладите на занаятчийската дестилерия, която прави огромния плантаторски преподобни Стигинс Fancy Pineapple Rum.

9. El Dorado Single Barrel EHP Demerara Rum

Ромът се получава от сок от захарна тръстика, отглеждан по поречието на река Демера. Целият ром Demerara се дестилира в Гвиана, независимо къде може да отлежава и да се бутилира (като много от това се случва за марки по света).

Този високо ценен израз на занаятчийски ром се нарича EHP на името на Едуард Хенри Портър, основател на захарната фабрика Enmore. Оригиналният дървен Coffey Still от захарната фабрика Enmore е последният по рода си в света и е бил използван за дестилация на този пълноценен ром. El Dorado е качествен, богат ароматизиран ром, чудесен за употреба в първокласни класически коктейли като ром пунш или дайкири, или като проста смесена напитка с сок от лайм.

10. Семейният резерват на Гослинг Стар ром

Изработен от същата бермудска смес като техния популярен тъмен ром Black Seal, старият ром на Gosling's Family Reserve Old се оставя да почива в някога използвани овъглени дъбови бъчви, след което отлежава, докато придобие сложност, подобна на шотландското уиски или коняк. Старият ром на Family Reserve се отличава с нос от кожа, черен шоколад, подправка за печене и нотка на черен пипер с небце от гладка ванилия и пурпурни тонове от отлежаването на дъбовата бъчва, което прави място за дълъг, гладък завършек, подобен на първокласен стил черен подправен ром.

Този реколта ром е отлежал между 16 и 19 години и е направен, за да се сдвои с богат десерт или пура, ако притежавате склонността. Всяка черна бутилка тъмен ром се напълва ръчно, етикетира се на ръка и се номерира, след това се спира с корк и се покрива с уплътнителен восък.

Бонус бял ром: Устойчив ром на Wray and Nephew

Най -евтината бутилка в този списък, емблематичната марка от ямайски ром Wray и Nephew’s White Overproof Rum носи допълнителен удар (при 63% ABV) и е проектирана с мисъл за вашето парти. Той е отговорен за 90% от продажбите на роден ямайски ром и е превъзходният „силен“ свръхустойчив бял ром, продаван по целия свят.

Wray and Nephew има естествено захарно-сладък аромат с оттенъци на ферментиралата меласа. Небцето е плодово, а допълнителното пиене е осезаемо заедно с нотки на банан и малко дъб.

Финалът е дълъг и изпълнен с аромат, синоним на карибски подправен ром. Това е плодов, огнено бял дух за любителя на рома, който се радва на съд в социални ситуации и е най -добре използван в традиционен коктейл от ром като пина колада, дайкири или май тай.