- 1. Evan Williams Single Barrel Bourbon
- 2. Откупуване на пшеничен бърбън
- 3. Old Forester Classic 86 Proof
- 4. Уиски Bulleit Bourbon Frontier
- 5. Buffalo Trace Bourbon
- 6. Уиски на Maker's Mark Bourbon
- 7. Илайджа Крейг Малък партиден бърбън
- 8. Дива пуйка Longbranch
- 9. Knob Creek Пушен клен Бурбон
- 10. Woodford Reserve Bourbon
- Често задавани въпроси за уиски Bourbon
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Категорията бърбън от средно ниво ($ 25-$ 50) е може би най-добрата пресечна точка между цена и качество на всяка класификация на спиртни напитки. В тази област ще намерите комбинация от разпознаваеми водещи марки бърбън, заедно с по -малки етикети, малки партиди и изрази с единична цев.
Няма да намерите рядък бърбън от Pappy van Winkle, но ще намерите страхотни спиртни напитки, които с удоволствие ще изпитате и споделите с другите, независимо дали пиете чисто американското си уиски, със смесители или в коктейл.
Какъвто и стил на бърбън да ви хареса или целта за закупуването му, тези 10 най -добри бърбъна под $ 50 предлагат стойност за качество и качество. Една (или повече) от тези бутилки без съмнение ще се превърне във вашата ротация за закупуване на алкохол.
1. Evan Williams Single Barrel Bourbon
Evan Williams Vintage е внимателно ръчно изработен в продължение на 7-8 години в цевта и се бутилира при 43% ABV. Той оглави списъка ни с най -добрите бурбони с единична цев, които да опитате през 2022 г.
Този израз е с реколта, което означава, че всяка бутилка е отбелязана с датата на реколтата, в която е поставена в дъб, заедно с годината, в която е бутилирана, и с точния сериен номер на единичната бъчва, от която е изтеглен бърбънът.
Има нотки на сушени плодове, ванилия, карамел и бъчва от сладък дъб и овъглено дърво. Небцето е буйно и пикантно с нотки на дъб, мед, ябълка и портокал. Финалът е дълъг и отпуснат с изключително лесно усещане за уста, идеално за ветерани отрепки с бърбън и новодошли в духа.
Много обичаната марка Evan Williams се дестилира и произвежда от дестилерията Heaven Hill, единствената останала фамилна дестилерия в щата Блуграс. Дестилерията Heaven Hill разполага с втората по големина инвентаризация на уиски Bourbon в света и е дом на производството на бърбън от Old Fitzgerald, Larceny и Elijah Craig, наред с други.
2. Откупуване на пшеничен бърбън
Redemption е предпочитана марка бърбън за всеки пияч на бърбън. Техният пшеничен бърбън е качествен отпиващ вкус, който е малко по -необичаен от обикновения бърбън от Кентъки.
Високото съдържание на пшеница в сместа за каша (45% пшеница, 51% царевица и 4% малцов ечемик) е рядкост и помага да се направи Redemption Wheat Bourbon супер гладък дори при 96 доказателства. Носът предлага джинджифил бонбони, градински чай, круша и лавандула върху слоеве ванилия и кедър, преминавайки към небцето от печено кафе на зърна, пушено месо и лешник.
Този бърбън се намира точно в горния край на нашия лимит от 50 долара (в зависимост от търговеца на дребно), но е чудесен израз на бърбън, който съответства на силата и гладкия вкус.
3. Old Forester Classic 86 Proof
Моето уиски за чисто пиене (направо с две кубчета лед отключва аромата), бързият Old Forester осигурява стойност и качество на изключително евтина цена. Classic 86 Proof Kentucky се продава като първият бутилиран бурбон в Америка, след като отпразнува 150 -ия си рожден ден през 2022 г.
Докосване на дъб и бор осигурява силно подчертаване на вкуса, заедно със сладка царевица и нежно докосване на ръжена подправка. Ароматният профил е остър и сладък със силен флорален характер, който се върти около нотки на мента, богати тютюневи листа и ванилия. Финалът е пикантен от ръженото влияние с по -мека ванилия, леки цитрусови сушени плодове и карамелени нотки.
4. Уиски Bulleit Bourbon Frontier
Bulleit е чудесен за пиещия бърбън, който търси уиски с малко топлина в ABV (45%) и на езика. Уникалната 175-годишна рецепта на Bulleit създава отличителен вкус: плътен и пикантен с дълъг, гладък завършек. Bulleit е на възраст най -малко шест години и осигурява зрял, сложен вкус на почти право ръжено уиски.
Носът е светъл с портокалова кора, препечен дъб и ванилия, който добавя допълнителни нотки на портокалова зимна подправка за печене и нотка на тютюневи листа на небцето. Бутилка от 750 ml Bulleit Bourbon е чудесен бърбън. Препоръчвам го върху лед, тъй като помага за освобождаването на пиперливата подправка и удължава някои от нотките.
5. Buffalo Trace Bourbon
Buffalo Trace е невероятен бърбън от Кентъки от дестилатора, отговорен за класическия бързън Sazerac. Това беше любимият ни бърбън в списъка на най -добрите уискита за коктейли Old Fashioned.
Дегустационните бележки за Buffalo Trace са описани като „сложен аромат на ванилия, мента и меласа. Приятно сладък на вкус с нотки на кафява захар и подправки, които отстъпват място на дъб, ирис, тъмни плодове и анасон. Това уиски завършва дълго и гладко със сериозна дълбочина. ” Вкусно.
Това е гладък и изискан бърбън на вкус, който може да влезе буквално във всяка рецепта за коктейли с бърбън и да работи блестящо или като прясно отпиващо уиски. Лично аз се наслаждавам на отключването на аромата в Buffalo Trace, като добавям няколко кубчета лед.
6. Уиски на Maker's Mark Bourbon
Създадено от Bill Samuels Snr., Уискито Maker's Mark Bourbon е оригиналният ръчно изработен първокласен бърбън. Това е лесна бутилка за забелязване и възхищение със своя отличителен червен восъчен врат, просто етикетиране и чист цвят на мед.
Произведен с обичайната царевица, малцов ечемик и голяма доза червена зимна пшеница (която изглажда сместа за каша), Maker's Mark е по -малко пикантен, но мирише на мед, нарязани плодове и кора от цитрусови плодове. Можете да опитате ечемичен малц, ирис и ванилов боб, докато средно дългият финал има вкус на карамел и суха дъбова подправка.
Предлагайки по -гладък, по -малко пикантен завършек от своите конкуренти (които имат компонент от ръжено уиски), Maker's Mark е видът бърбън, който се пие чист, върху лед или като котва за качествени коктейли с приятели.
7. Илайджа Крейг Малък партиден бърбън
Малката партида на Илайджа Крейг се дестилира от традиционна смес от бърбън каша от 78% царевица, 10% ръж и 12% малцован ечемик и след това отлежава за 8 до 12 години в нови бъчви от американски дъб. Малката партида Bourbon на Elijah Craig е кръстена на баптистки преподобни и майстор дестилатор, известен като Бащата на Bourbon. Илайджа Крейг се смята за първи, който отлежава уиски в овъглена дъбова бъчва, с разкази на стари съпруги, които предполагат, че е открил тайната, като случайно е изгорил дъбовите си бъчви.
Всяка партида от Илайджа Крейг е избрана от по -малко от 100 най -добрите бъчви в дестилерията Heaven Hill в Луисвил. Ако малка партида, но евтин бърбън е това, което търсите, тогава добрият преподобен е чудесно място за начало за най -гладкото изживяване с бърбън.
8. Дива пуйка Longbranch
Този страхотен пиянски бърбън е първият с творческия директор на Wild Turkey Матю Макконъхи, който се зае с работата, защото искаше да прави бърбън, както и да бъде посланик на марката. Макконъхи се включва в производството на компанията, като си сътрудничи с Master Distiller Eddie Russell на Longbranch - който сдвоява бял дъб от Кентъки с тексаско мескитово дърво по време на процеса на зреене.
Longbranch е бутилиран на 43,5% ABV и предлага характерния баланс на Wild Turkey от гладки ванилови нотки и дим, но без много от огъня, който 101 и особено Rare Breed притежават на финала. Това е красиво сложно уиски с бърбън с едно барел, направено за отпиване.
9. Knob Creek Пушен клен Бурбон
Този израз на Knob Creek е строго за любителя на бърбън, който се наслаждава на сладко от уиски. Ако търсите по-класически бърбън от Кентъки, 9-годишното дете от Knob Creek също има страхотен вкус и идва под 50 долара.
Пушеният клен, използван за естествен аромат на този бърбън, пропуска кръв през всяка капка и работи заедно, за да подкрепи сладък, но все пак здрав бърбън. Подсладеният му, почти ликьорен вкус и дебелина го ограничават до пиене чист или в добре изработен коктейл, но е уникален и интересен и си заслужава да се опита на цената.
10. Woodford Reserve Bourbon
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky съдържа 200+ ароматни нотки, от смели зърна и дърво до сладостта на ванилия и карамел, подправки и плодови и флорални нотки. Бърбънът от Woodford Reserve има богата текстура, с вкусове, добре съчетани за използване в класически рецепти за коктейли, смесени напитки и съчетаване на храни.
Woodford Reserve е дълбок и плавно балансиран бърбън, който няма слабости и си заслужава да се запази в редовната ви ротация на духа.
Често задавани въпроси за уиски Bourbon
Бърбън уиски ли е?Да, бърбънът е вид уиски, но има някои правила за неговото производство. Най -малко 51% банкнота от царевична каша, съхранявана в овъглени дъбове в продължение на четири години и дестилация в САЩ, е това, което прави бърбън, за разлика от други зърнени уискита като ръж.
Всички американски уискита еднакви ли са?С една дума, НЕ. Има много различни рецепти за каша, използвани за създаване на качествено американско уиски. В допълнение към Kentucky Straight Bourbon, има и по -сладкото, по -гладко уиски от Тенеси.
Много изрази използват ръж или пшеница като първично второ зърно след царевица или каша с техните сметки за каша, процеса на стареене или видове бъчви и овъгляване, за да създадат отличителни ароматични вариации.
Какво е бърбън с една барел?Бурбон с едно барел и уиски са изключителни изрази, произведени чрез бутилиране на една избрана бъчва, което води до по -индивидуално отличителен вкус. Той се различава от малките партиди бърбън и уиски, които също са първокласни изрази, но направени чрез смесване на малък брой изключителни бъчви.
Бурбонът от Кентъки ли е?Докато Кентъки е отговорен за 95% от световния бърбън, тази цифра започва да се променя бързо, тъй като други щати в САЩ вземат дестилацията на американско уиски. Тези дни е много по -вероятно да намерите качествен бърбън (и дори едномалцов шотланд) в Тексас, Колорадо, Орегон или дори Ню Йорк, отколкото в миналото, и те също имат страхотен вкус.