Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Австралиецът приема бирата сериозно. Можете да разберете по всички шеги, които обичаме да правим по този въпрос. Като горд австралийски пиещ бира бих искал да мисля, че вземаме всичките си напитки, за да доминираме в света, но неотдавнашната пандемия от коронавирус и подобен ангажимент към откриването на местни занаятчийски машини спряха бирата ни, която пое Съединени щати.
Като се има предвид това, има някои страхотни дегустационни, много популярни австралийски бири, които можете да получите онлайн. По -долу ще намерите девет австралийски бири, които да опитат да представят широка гама от вкусове бира, от търговски гиганти и първокласни бири до убийствени занаятчийски напитки.
1. Бледа еля на Купър
Търговската австралийска бира, на която занаятчийските напитки искат да приличат, Pale Ale на Cooper вдъхнови ново поколение по -малко привърженици на пиенето на бира.
Coopers Pale Ale е ферментирал в стил „Burton-upon-Trent“, където вторичната ферментация създава мътна визия.
Естествено горчив, но балансиран от плодови и флорални нотки, заедно с ухаещ хрупкав вкус, Coopers Pale Ale се е преместил от ориентирана към Южна Австралия бира към национално явление през последните 20 години. В страната няма много трапезарии, в които няма тази законно страхотна бира.
Ако Pale Ale не е вашето нещо, Coopers Brewing също има огромна пенлива бира - червената бутилка до зелената на Pale. Когато обикалях щатите, веднъж останах с приятели в Санта Моника. Тяхното местно лице имаше заблуден случай, който изпратихме, докато играехме Shuffleboard (което, за съжаление, не е нещо, което ще намерите много в Южна Австралия).
2. James Boag Premium Lager
James Boag Premium Lager е тасманийска марка, посветена на усъвършенстваното пивоварство, което използва първокласни естествени съставки, за да изработи бирата си. Хмелът, отглеждан в Тасмания, се счита за един от най -добрите в Австралия и той наистина се проявява във вкуса на този лагер.
Boags е гладка, фина бира, която се смесва възхитително между хмел и малц. Ще го познаете по изчезналия, но често зрящ тасманийски тигър на етикета.
3. Виктория Горчива
Най -популярната австралийска бира, VB, както е широко известна, се сервира в Австралия широко в стюби (къси бутилки), големи бутилки (750 мл дълги шийки), през плоча (кутия с 30 кутии) и на кранове почти навсякъде, където се сервира бира от производителя Carlton и United Breweries.
Емигранти, живеещи в Съединените щати и по целия свят, често се събират на Деня на Австралия в кръчмите (и австралийските посолства), за да „потопят няколко зелени тенекии“ и да хапнат една или две бани с месо.
Много подиграван от любителите на занаятчийската бира и тези, които грешат, VB е брилянтен след горещ слънчев ден.
Ако не ми вярвате, разгледайте класическата рекламна кампания по -долу за потвърждение, че е добра бира.
4. Малки същества Pale Ale
Първоначално западноавстралийска занаятчийска пивоварна, основана от приятели на hophead, които искат да варят класическа американска бира, Little Creatures Brewery се превърна в една от най -високо оценените операции в Австралия.
Към The Little Creatures Pale - жива, опияняваща бира, пълна с вкус и аромат - сега се присъединиха и India Pale Ale, Session Ale, летен стил Ale на име Elsie, сайдер, XPA издание и други бири с ограничено издание. Оригиналната пивоварна се присъедини към друга на Източното крайбрежие и сега се предлага в Щатите.
Ако се появи възможност, вземете кутия с тази бира и след това прекарайте вечерта, казвайки на всички, които ще я слушат, че това е страхотна бира. Още по -добре, посетете красивия град на западното крайбрежие на Фримантъл и поръчайте огромно гребло за дегустация от един от най -красивите кафета в света.
5. Brewdog Punk IPA
Подобно на Ръсел Кроу или Кийт Ърбан, Австралия обича да претендира за трансплантации като свои собствени. Scottish Brewdog е една от най -епичните занаятчийски пивоварни в света, създала ръка на своята дейност в Бризбейн, така че сега е една от нашите!
Само за развлекателна стойност те принадлежат към този списък, след като веднъж са изпуснали замразени котки от хеликоптер в Лондон, за да продават алкохола си.
Brewdog също има блестящ мъглив IPA в основната си гама и някои доста там бирени сортове. В един момент те бяха уловени в стремежа да направят най -силната бира в света.
Punk IPA е лесна за пиене занаятчийска напитка с хубаво 5.6% ABV. Не е прекалено хмелен, жертвайки тежките аромати и горчивина в полза на по-спокойна комбинация от аромати.
СВЪРЗАНИ: 17 -те най -добри марки бира IPA, които да опитате през 2022 г.
6. Bridge Road Mikkeler Dark Harvest Fresh Hop Black IPA
През есента на 2012 г. Bridge Road Brewers покани Mikkel Borg Bjergso от Mikkeller в Beechworth. Заедно те създадоха „Тъмната реколта“, която сега се приготвя ежегодно.
Този IPA съчетава сложна и пикантна смес от малц с уникалните аромати на прясно прибран хмел от градината на хмела Rostrevor.
Реколтата от 2022 г. използва пресни шишарки от хмел Vic Secret, набрани пресни и след това добавени към бирата в рамките на 6 часа, за да й придадат вкус и вкус на хмел.
7. Лагер на Фостър
Главната износна бира в Австралия (северноамериканската версия всъщност се вари в Канада), шегата на много австралийски трансплантации е, че Австралия изпраща Foster's Lager, за да не се налага да го пият.
Истината е, че тя е популярна във Великобритания и САЩ, защото е лагер с чист вкус, който е лесен за всеки, който пие бира, и няма да изпразни джобовете ви в брой.
Когато живях в Япония преди много луни, платих почти 20 щатски долара, за да изпия една кутия от Foster’s Lager, защото беше минало толкова много време, откакто бях пил австралийска бира. И до днес това е почти най -освежаващата бира, която съм опитвал.
Предлага се и Premium Ale на Foster, който лесно се разпознава по зелената и златната калай и забележимото кенгуру отпред.
8. Moon Dog Old Mate Pale Ale
„Старият приятел“ е един от най -разговорните австралийски термини, които някога ще чувате (в него не се използват псувни). Това е начин да опишете някого или нещо, когато сте забравили напълно неговото име или цел. След една нощ без сън, съпругата ми веднъж се обади на бебето ни, защото не можеше да си спомни името му.
Така че, да, няма да намерите много повече австралийски бирени варианти от тази убийствена бира от популярната занаятчийска пивоварна Moondog.
Триото от хмел Cascade, Centennial и El Dorado прави Old Mate гладка за пиене бледа бира с 5% ABV, което е плодово и меко за хмелни бири.
Това е ниско в международната скала на горчивина (22 IBU), което означава, че подхожда на случайни любители на бира и пиещи занаятчийска бира, които обичат гладък вкус, без да трепват.
9. Coopers Best Extra Stout
Намирането на страхотен австралийски стаут в САЩ не е лесно, но можете да си купите Cooper’s, така че в крайна сметка това е победа за любителите на австралийската тъмна бира.
Cooper’s Best Extra Stout е вносна бира без добавки или консерванти. Това е изцяло малцова вара, която е естествено кондиционирана в бутилката, за да създаде уникално богата, тъмна текстура, която се излива гладко с чудесни нотки на вкус.
Това кремообразно усещане за уста е създадено чрез използването на специално изпечен черен малц, за да му придаде класическата дълбочина на тъмна бира и индивидуалност.
СВЪРЗАНИ: 10 -те най -добри чаши за бира за всеки повод
